在很多健身减肥人士的食谱里，都少不了它——藜麦。但你或许不知道，藜麦叫麦却不是麦，从植物分类来看，藜麦属于苋科，与我们常见的菠菜、甜菜同属一科。而我们日常吃的主食，比如小麦、大米，都属于禾本科。尽管藜麦并不属于谷物，却经常被视作主食来食用。那么，你知道藜麦有多受欢迎吗？